Veja o Segredo do Filé de Peixe Perfeito em 30 Minutos

Aprenda a preparar um filé de peixe suculento e saboroso que vai conquistar toda a família em pouco tempo.

Ingredientes Necessários

• 6 filés de peixe (sugestão: tilápia, linguado ou robalo)
• 1 limão (suco)
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• Farinha de trigo para empanar (opcional)

Modo de Preparo Passo a Passo

1. Tempere os filés de peixe com o suco de limão, alho, azeite, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos.
2. Se desejar, passe os filés na farinha de trigo para uma crocância extra.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione um fio de azeite.
4. Coloque os filés na frigideira e cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado ou até que estejam dourados e cozidos por completo.
5. Finalize com salsinha picada por cima antes de servir.

💡 Dicas de Ouro Extra

• Sirva com arroz e salada para uma refeição completa.
• Experimente adicionar ervas finas à marinada para um sabor extra.