
Aprenda a preparar um delicioso molho branco caseiro que vai elevar suas receitas a um novo patamar de sabor e cremosidade.
⏱️ Tempo de Preparo: 10 min | 🔥 Cozimento: 20 min
🍽️ Rendimento: 6 porções | 🧪 Calorias: 200 kcal
🍽️ Rendimento: 6 porções | 🧪 Calorias: 200 kcal
Ingredientes Necessários
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz-moscada a gosto
Modo de Preparo Passo a Passo
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a farinha e mexa bem por cerca de 2 minutos, até formar um roux.
- Gradualmente, adicione o leite, mexendo sempre para evitar grumos.
- Continue cozinhando e mexendo até o molho engrossar.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
- Desligue o fogo e utilize o molho imediatamente ou guarde na geladeira.
💡 Dicas de Ouro Extra
- Para um sabor extra, experimente adicionar queijo ralado ao molho.
- O molho pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético.

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