Descubra o Segredo do Escondidinho de Frango que Vai Encantar Seu Paladar

Aprenda a fazer um delicioso escondidinho de frango que vai surpreender sua família e amigos com seu sabor incrível.

Ingredientes Necessários

• 500g de peito de frango desfiado
• 4 batatas médias
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo Passo a Passo

1. Cozinhe as batatas em água e sal até ficarem macias, escorra e amasse bem.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta, e misture bem.
4. Incorpore o creme de leite e a salsinha ao frango refogado, misturando até ficar homogêneo.
5. Em um refratário, coloque uma camada de purê de batata, seguido do frango e finalize com o restante do purê.
6. Polvilhe o queijo parmesão por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até dourar.

💡 Dicas de Ouro Extra

• Experimente adicionar legumes ao frango para um toque especial.
• Você pode usar batata-doce no lugar da batata tradicional para uma versão mais saudável.