Arroz cremoso fácil que parece receita de restaurante

Aprenda a preparar umArroz cremoso fácil que parece receita de restaurante, que vai deixar todos encantados na sua próxima refeição.

Ingredientes Necessários

• 2 xícaras de arroz
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 4 xícaras de caldo de galinha
• 1 xícara de creme de leite
• 100g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo Passo a Passo

1. Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio e adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados.
2. Adicione o arroz e mexa por cerca de 2 minutos, até que os grãos fiquem levemente transparentes.
3. Despeje o caldo de galinha e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe em fogo médio até que o arroz absorva o líquido, cerca de 20 minutos.
4. Quando o arroz estiver macio, adicione o creme de leite e o queijo parmesão, mexendo bem até que tudo esteja incorporado e cremoso.
5. Deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
6. Finalize com salsinha picada e sirva quente.

💡 Dicas de Ouro Extra

• Experimente adicionar legumes como ervilhas ou cenouras para um toque extra de sabor e cor.
• Se preferir, substitua o caldo de galinha por caldo de legumes para uma versão vegetariana.